През последните години глутенът се превърна в един от основните злодеи. Смятат го за причина за някои храносмилателни проблеми, натрупването на излишни килограми и дори общо влошаване на здравето. Наистина ли глутенът е толкова опасен? В крайна сметка зърнените продукти присъстват в храната на човек от древни времена.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
