Хора с алергии към домашния прах, мекотели и ракообразни може да проявят свръхреакция към протеина от ларвите на бръмбара малък мрачник, жълт брашнен червей, щурци, скакалци. Един от видовете освен в храни може да се влага в хранителни добавки, но са забранени за прием от деца до 18 г. Това казва в интервю за в. "24 часа" проф. Веселка Дулева, дм, главен координатор на Експертния съвет по хранене и диететика към Министерството на здравеопазването, началник отдел “Храни и хранене” към Националния център по обществено здраве и анализи. Представител на България по хранителна политика в СЗО. Член на лигата “Лекарите, на които вярваме”.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
