Честата консумация на определени емулгатори изглежда е свързана с малко по-висок риск от диабет, предаде АФП, позовавайки се на мащабно проучване, чиято методология обаче е обект на редица критики.
"Консумацията на някои емулгиращи хранителни добавки се свързва с повишен риск от диабет тип 2", се посочва в прессъобщение на френския Национален институт за здраве и медицински изследвания (Inserm), който има принос към изследването, публикувано в сп. Lancet Diabetes & Endocrinology.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
