Най-голям брой приятелски микроорганизми достигат до червата, когато се яде 30 минути преди хранене или с малко фабри. Изяждането "за десерт" - половин час след други ястия, катастрофално намалява полезните бактерии
От хилядолетия киселото мляко е нещо повече от храна – то е културен стълб и еликсир за здравето. Неговата история, започнала от номадски пастири, пренасяли мляко в кожени мехове, където топлината на тялото и естествените ензими предизвиквали ферментация, е свидетелство за неговата трайност и хранителна стойност. Днес науката установява, че въпросът не е само какво ядем, но и кога – особено когато целта е да вземем възможно най-много от ползите за чревното здраве и имунната функция. Разбира се, има още много други предимства, но като шапка над всичко стоят двете много свързани ползи - за здравето на червата и за имунитета.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.
