Невинни са за холестерола, призна науката. Чрез черния дроб тялото ни само балансира липидите от жълтъка
Десетилетия наред яйцата бяха подложени на анатемосване от диетологията. Сочени като основен виновник за високия холестерол и сърдечните проблеми, те бяха в списъка на забранените удоволствия, които трябва да ограничаваме до минимум. Към 2026 г. обаче научният консенсус показва пълна метаморфоза. Новите мащабни изследвания връщат на яйцето признанието за най-пълноценната храна, която изобщо съществува.
Тази информация можете да прочетете само с регистрация на сайта на "24 часа". Регистрацията е напълно безплатна и ви дава неограничен достъп до архива на 24chasa.bg, възможност за персонализиране на новините през "Моят 24 часа", както и всекидневен нюзлетър с най-важните новини за последното денонощие. Може да бъде с профил в социална мрежа или e-mail.