Юрий Ковачев: Зеленчуците дават енергия, но напрягат тялото

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6715911 www.24chasa.bg
снимка: Pixabay

Уж февруари е като всички останали, а всеки втори човек се оплаква от потиснато настроение и липса на желание за каквото и да е. Нормално е, казват психолозите,през зимата да ни е меланхолично и апатично. Каква е причината и как да се справим с това състояние, обяснява Юрий Ковачев, преподавател по аюрведично хранене и готвене.

Юрий, каква е причината през февруари да ни е стегната душата?

Отсъствието на слънце може да доведе до усещането, че липсва и радост. Думата „радост“ има санскритски корени. „ра“ обозначава слънцето, а „дадати“ е даване. Това прави слънцето – дава ни радост в живота. Ние знаем много добре, че като има поредица от облачни, мрачни дни, след това само с появата му, ставаме по-оптимистично настроени.

Може да дойде от храната усещането за топлина, уют, оптимизъм?

Има храни, които носят позитивна енергия и такива, които не носят. За наше съжаление българите използват твърде много консервирана храна през зимата. Тя, както фабрично приготвената и полуфабрикатната, носи негативна енергия за организма. Такава носи и храната, приготвена от предния ден, особено ако се претопля. В рамките на 3 часа след сготвянето, дори при термична обработка, ястието носи своята позитивна енергия. След това се променя. Един от признаците, че се храним с неправилна храна е, когато имаме усещане за тежест в стомаха. И ако съчетаем няколко неща – неподходяща храна, преяждане и зимното време, което предразполага към негативни настроения, ставаме по-уязвими.

Целия текст четете на mila.bg

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Божигол чуква 33 г. с баджанака, Лозанова също идва на празника на бившия, татуира си името на вратаря 33 години празнува днес новата звезда на "Левски" Валери Божинов. "България Днес" научи от отлично запознати източници, че нападателят няма да прави шумен купон. Божигол ще посрещне Христовата възраст у дома.

Националите по риболов девети сред гръмотевици и мълнии Точно 734,51 килограма шарани улови България по време на традиционния шампионат на планетата в тази дисциплина. Това стигна на нашите риболовци да влязат в престижната десетката на най-добрите. Националите завършиха на девето място от 24 участващи държави. Шампион е ЮАР.

Млади влюбени в България открито демонстрираха чувствата си по случай днешния международен ден на любовта Св.