Юрий Ковачев: Зеленчуците дават енергия, но напрягат тялото

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6715911 www.24chasa.bg
снимка: Pixabay

Уж февруари е като всички останали, а всеки втори човек се оплаква от потиснато настроение и липса на желание за каквото и да е. Нормално е, казват психолозите,през зимата да ни е меланхолично и апатично. Каква е причината и как да се справим с това състояние, обяснява Юрий Ковачев, преподавател по аюрведично хранене и готвене.

Юрий, каква е причината през февруари да ни е стегната душата?

Отсъствието на слънце може да доведе до усещането, че липсва и радост. Думата „радост“ има санскритски корени. „ра“ обозначава слънцето, а „дадати“ е даване. Това прави слънцето – дава ни радост в живота. Ние знаем много добре, че като има поредица от облачни, мрачни дни, след това само с появата му, ставаме по-оптимистично настроени.

Може да дойде от храната усещането за топлина, уют, оптимизъм?

Има храни, които носят позитивна енергия и такива, които не носят. За наше съжаление българите използват твърде много консервирана храна през зимата. Тя, както фабрично приготвената и полуфабрикатната, носи негативна енергия за организма. Такава носи и храната, приготвена от предния ден, особено ако се претопля. В рамките на 3 часа след сготвянето, дори при термична обработка, ястието носи своята позитивна енергия. След това се променя. Един от признаците, че се храним с неправилна храна е, когато имаме усещане за тежест в стомаха. И ако съчетаем няколко неща – неподходяща храна, преяждане и зимното време, което предразполага към негативни настроения, ставаме по-уязвими.

Целия текст четете на mila.bg

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Световна шампионка по гимнастика дарява лентата си от олимпиадата в Рио де Жанейро в подкрепа на каузата "Сърце за пример". Християна Тодорова и куп популярни лица дават лични вещи за благотворителен търг в подкрепа на жени, жертви на насилие. Актрисата Стоянка Мутафова, певиците Нели Рангелова, Михаела Маринова и Сантра,

Камен Тонов свързан с неофициалния охранителен бизнес на Балбузанов Участник от „Биг брадър“ се оказа коз на прокуратурата срещу Камен Балбузанов-Куката. Камен Тонов-Михаловски бе викнат в спецсъда, за да даде показания по дело за рекет, палежи и побои срещу плевенския ъндърграунд герой заради връзките си с неофициалния му охранителен бизнес,

Живея чрез изкуството. То ми е необходимо, за да съм това, което съм. Така обяснява работата и призванието си актрисата и художник Диана Димитрова. Шармантната красавица, която спечели симпатиите на широката публика след превъплъщението си в образа на д-р Зорница Огнянова от популярния сериал "Откраднат живот",