Коя e най-здравословната закуска

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6717138 www.24chasa.bg
снимка: pexels

Често хапваме нещо набързо сутрин или направо пропускаме закуската. Смятаме, че не е важна, но е точно обратното. Каква да е тя и коя закуска е вредна за здравето ни, обяснява консултантът по хранене Рени Иванова.

Коя закуска е вредна за здравето ни?

Често неправилното хранене започва от сутринта. Много хора слагат на масата си неособено правилна закуска. Три са основните видове непълноценна закуска, която се употребява в нашето ежедневие. Едната е много въглехидратна - банички, кифли, мекици, която немалко хора предпочитат. Другият вид е изобщо липсата на хранене сутрин. Някои хора пият кафе, изпушват една цигара, много рядко хапват нещо малко. И третият вид непълноценна закуска е т.нар. балансирана с голямо количество въглехидрати, които идват от корнфлейкс, залят с прясно мляко. Гликемичният индекс на корнфлейкса е много висок - 110. Той покачва мощно захарите в нашето тяло и създава предпоставка за натрупване на голям обем от мазнини.

Не е ли добре да даваме такава закуска на децата си?

Често нашите деца стартират деня си с корнфейкс с мляко или с филия с течен шоколад, а този тип храна няма в себе си никакви полезни компоненти - нито витамини, нито минерали, нито нутриенти, а основно въглехидрати.

Най-важният фактор в нашето тяло е задстомашната жлеза – панкреасът. Той отговаря за сигналите на нуждата от хранене в организма. Когато се покачи кръвната захар, се отделя инсулин, който обира излишното количество кръвна захар и снижава рязко нивото й. В такъв момент се отделят много мазнини в нашия организъм. Всеки пик на прием на въглехидрати води до качване и слизане на кръвна захар. Панкреасът е вкаран във влака на ужасите. Той непрекъснато трябва да работи до момент, в който ще се изтощи. Има хора, които страдат от диабет тип 2 и често причината е изтощаване на задстомашната жлеза.

Цялото интервю четете на mila.bg

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Чаровната синоптичка Нора Шопова отмаря след изнурителен работен ден с половинката си пред широкия екран, видя "България Днес". В изискани тоалети Нора и приятелят й изгледаха един филм в киното на столичен мол, след което се отдадоха на интимна вечеря и сладки приказки в ресторант в търговския център.

С мощно лъскаво БМВ и любов към вестниците събра очите на шофьори на столична бензиностанция Минко Герджиков. Новият силен човек във футболният "Левски" явно се интересува какво пишат медиите за него след повторното му завръщане на "Герена" и дали някой ще припомни "Златния скункс", който му бе връчен заради проблема с презонирането на София и

Войната между нападателя на "Бетис" Хесе Родригес и бившата му половинка Аура Руис няма спирка. Двамата не спират да се плюят в медиите и да си правят мръсни номера след раздялата. Сега Хесе предприе нова стъпка във "военнните действия". Той даде майката на сина си на прокуратурата на Лас Палмас. Нападателят се жалва,