Зоновото хранене връща баланса в организма, докато топи килограми

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6836857 www.24chasa.bg
В основата на този режим е регулирането на нивата на кръвната захар.

Прием на протеини, въглехидрати и мазнини

в съотношение 30:40:30, поддържа хормонален баланс

С наближаването на летния сезон все по-често започваме да се замисляме какво и колко похапваме. Интернет изобилства от съвети как може бързо да се справим с излишните килограми.

На какъвто и режим да се подложим, ще постигнем видими резултати, но те се оказват временни, защото диетите обикновено включват някакво ограничение, а ограничаването на един от макронутриентите неминуемо дава отражение върху организма рано или късно, казва Катя Божкова, ресторантьор. Тя е създател на Zchef кухня, която следва принципите на зоновото хранене, налагащо нови тенденции в здравословното отслабване.

Зоната - това е начин на живот, който връща баланса в организма, а топенето на килограми е само плюс.

В основата на този режим стои правилната пропорция мазнини, протеини и въглехидрати, насочени към регулиране на нивата на кръвната захар и балансиране на хормоналните промени, които настъпват в организма ни при всяко едно хранене. Когато се постигне този баланс пък, свалянето на килограми идва просто като страничен ефект.

Голяма част от хората, които прибягват към зоновия режим на хранене,

търсят не само изчистване на

мазнините, но и за решаване на

здравословни проблеми

Той се отразява много добре на диабетно болни, както и такива с ендокринни и сърдечносъдови заболявания.

Всъщност създателят на “Зоната”, американският изследовател д-р Бари Сиърс, измисля режима в опит да пребори собствената си генетична обремененост. Мъжете в рода му умирали твърде рано от сърдечносъдови заболявания, въпреки че водели здравословен начин на живот.

Създава “Зоната”, за да спаси себе си, казва Катя Божкова, която се запознава с режима преди няколко години и е първата, развила го у нас (повече за нея и за Zchef - единствената кухня в България, създадена по този модел, четете в интервюто).

30:40:30 - това е формулата на “Зоната”. Зад цифрите седят 30% протеини, 40% въглехидрати и 30% мазнини. Д-р Сиърс е изчислил, че ако всяко едно ядене съдържа храни с това съотношение, ще се покрият изцяло нуждите на организма и ще се поддържа хормонален баланс.

Плюсът на този режим е,

че той не залага

на ограничението,

а на баланса. Включва пет хранения, които са на интервал между 3 и 5 часа.

Сред популярните лица у нас, постигнали невероятни резултати чрез този режим, са актьорите Марта Вачкова, Владо Пенев и Руслан Мъйнов.

 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Краят на традиционният есенния фестивал в Китай предизвика огромно задръстване от автомобили в близост до Тол-станция на магистралата в Женгжу, провинция Хенан, Китай. Снимка: REUTERS /

Бизнесменът Тодор Хаджижеков, станал известен с прякора си Тотко Поршето, който бе погнат за нелегална фабрика за цигари край Костинброд, е оправдан тихомълком! След шумната акция през декември 2012 г. по разбиване на тайния цех Хаджижеков е оневинен окончателно, а сега с юристи подготвя иск срещу прокуратурата за 100 хиляди лева,

Със здрав банкет и кючеци на Азис загря отборът на "Атлетик" (Куклен) за мача с "Левски". Днес храбрият аматьорски тим ще посрещне "сините" в двубой от турнира за Купата на България. За отбора от малкото градче, разположено в полите на Родопите, това ще бъде най-големият мач в цялата му история. Срещата ще се играе в Пловдив,