Болките от артрит се церят с храна

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7483107 www.24chasa.bg
СНИМКИ: ПИКСАБЕЙ

Помагат плодове, чаша червено вино, пълнозърнести продукти

Ставите ви болят и скърцат? Ръцете ви се изкривяват и често изпускате? Вероятно страдате от артрит, чиито поне 100 вида засягат над половин милиард души по света - не само възрастни, но и млади, дори деца. Причинява го и прекаляването със спорт.

Докторите предписват лекарства, препоръчват операции. Но това заболяване може да се облекчи и чрез отказ от определени храни, които го предизвикват, пише здравният сайт “Хелт енд хюмън”. Болестта произтича от възпаление, а то е резултат и на това, което ядем. Подходящата диета няма да я изцери напълно, но ще намали болката и нуждата от вредни за черния дроб лекарства.

- Наситените мазнини в червеното месо,

маслото,

сирената

възпаляват

мастната тъкан

и усилват артритните болки. Месото съдържа и крайни продукти на напредналата гликация (AGE), отключващи възпаления. Те се образуват при готвене на висока температура – пържене и печене на грил и скара. Освен за артрита AGE са вредни и за сърцето и бъбреците, предизвикват диабет и алцхаймер.

- Мастните киселини омега-6 карат тялото да произвежда причиняващи възпаления химикали. Избягвайте житните храни, слънчогледа, шафрана, соята, както и олиото от тях. Заместете ги с ленено масло, зехтин, рапично и орехово олио.

- Алкохолът намалява действието на противовъзпалителните лекарства. 5-10 грама на ден помагат срещу ревматоиден артрит. Това значи половин бира. По-голямо количество засилва болките.

- Трансмазнините, хидрогенираните и рафинираните растителни масла, стабилизиращи обработените продукти, причиняват хронични възпаления. Освен до артрит те водят до сърдечни заболявания и рак. И незначително количество от тях е вредно за ставите, затова

внимателно

четете

съдържанието

на готовите храни

- различни видове хляб, готови теста, чипсове, пуканки, маргарини, течната и сухата сметана за кафе.

- Солта в наднормено количество води до загуба на калций и до остеопороза. Тя предизвиква клетъчни възпаления и ставите болят. Не добавяйте допълнително сол към храната и избягвайте солените обработени пържени храни.

- Захарта кара тялото да отделя малки “информационни” молекули цитокини, което предизвиква възпаления и ред болести. Сред тях са артритните болки. Захарта се крие зад 60-ина различни имена, затова на етикетите внимавайте за съставки, завършващи на –оза. Изкуствените подсладители също трябва да се избягват – свързват ги с различни възпаления и рак.

- Рафинираното зърно като бялото брашно и ориз вдигат кръвната захар и повишават маркерите за възпалителни процеси.

Глутенът също

причинява

ставни болки,

особено ако сте чувствителни към него. Преминете към полезните срещу възпалителни процеси пълнозърнести храни и ще усетите промяна.

Някои напитки облекчават симптомите на артрита, пише “Хелт енд хюмън”. Макар прекаляването с алкохол да вреди, сайтът препоръчва редовно да се черпите с чаша червено вино, което действа противовъзпалително.

Пиенето на вода е задължително. Тя отмива токсините от тялото и омекотява търкането между ставите. Някои видове артрит се дължат именно на неправилно приплъзване на костите една спрямо друга и търкането им.

Докторите няма да ви препоръчат плодови сокове срещу артрит заради захарта. Но има и изключения като

сока от

сладко-кисели

череши,

който тушира

симптомите

на остеопороза и подагра. Може да хапвате и самия плод, който е пълен с фибри. 

Избягвайте грейпфрута – променя действието на доста лекарства, включително някои, предписвани срещу артрит.

Добър ефект имат плодовите и зеленчуковите смутита – в тази гъста напитка има много фибри. Препоръчват се няколко порции плодове на ден, защото изобилстват с антиоксиданти, а те се борят със свободните радикали, предизвикващи възпаления.

Чаят – черен, зелен или бял, съдържа полезните срещу възпаления полифеноли. Ако го пиете специално срещу артрит, зеленият вариант има най-голяма антиоксидантна сила.

Зеленият чай

съдържа

специфичен

полиходрол

епигалокатехин 3-галат, укрепващ хрущялите и костите. Той е и 100 пъти по-мощен антиоксидант от витамините C и Е.

Спори се дали прясното мляко е нужно на възрастните. Но то е богато на хранителни вещества и на калций, укрепващ костите. Ако имате непоносимост към млечни продукти, тази напитка не е за вас. Иначе заздравява костната система, забавя развитието на остеопорозата и предпазва от подагра.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Аверът на сина на Йоско Костинбродския - Иван Йосифов, влиза в пандиза, научи "България Днес"! Петко Стоянов-Пендака е спряган като един от тарторите на банда за наркоразпространение и опити за покушения над магистрати заедно с Малък Йоско. Преди броени дни Пендака призна вината си и сключи сделка със спецпрокуратурата да лежи 4 години в панделата.

Световният и олимпийски шампион по вдигане на тежести Гълъбин Боевски изплува от нелегалност, за да даде показания по делото за бардака в столичния хотел "Шератон", научи "България Днес"! Процесът се точи на втора инстанция, след като на първа аверите на Боевски бяха оправдани. Неясно защо спецпрокуратурата нито обвини Боевски за вертепа,

Зрелищна възстановка на въоръжени комити, които слизат от планината, за да обявят свободата на Банско, а банскалии ги посрещат с народно веселие и цветя, беше акцентът на третия фестивален ден на Национален фестивал за народно творчество „Фолкорна магия“. Впечатляващата демонстрация беше дело на самодейците към НЧ „Никола Вапцаров 1894“ и