Откриха бактерията ешерихия коли в насипен сладолед в София

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7566216 www.24chasa.bg
СНИМКА: Pixabay

Проби, направени от Асоциацията „Активни потребители”, показват, че сладоледът, който се продава на улицата, може да бъде опасен. В 4 от 11 от тях са открити бактерията ешерихия коли и наличие на колиформи в 73%, предава Нова тв.

В разгара на лятото от неправителствената организация решават да проверят какви са качествата на сладоледа, който се продава на открито по централните софийски улици. За целта таен клиент купува от леденото изкушение от 11 търговски обекти. По-най бързия начин пробата бива поставена в стерилен контейнер и заминава в лабораторията за анализ на храните.

„Говорим за насипния сладолед. Такъв има най-често по парковете и е доста популярен сред децата. Много често продавачите използват голяма лъжицата, с която слагат сладолед. Обикновено тя се държи в буркан с вода. По този начин се развиват много бактерии”, каза д-р Сергей Иванов от „Активни потребители”.

Всичко, което трябва да знаете за:

Резултатите ясно показват, че хигиената на павилионите за продажба на сладолед не е приоритет. Носенето на ръкавици е елементарна мярка, но дори и тя се спазва в по-малко от 1/3 от търговските обекти, допълват от Би Ти Ви.

Още един потенциален източник на зараза са раздаваните лъжички за сладолед. В идеалният случай всеки клиент трябва да получава своя, индивидуално опакована стерилна лъжичка. Това е установено само в 1 търговски обект от проверката на "Активни потребители".

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Председателят на официалния фенклуб на "Манчестър Юнайтед" в България Емил Йорданов посети хотела на английските национали в София. Диджей Емо и синът му поговориха няколко минути с Хари Магуайър. Бранителят премина на "Олд Трафорд" това лято. 80-милионната покупка на "червените дяволи" бе титуляр срещу България,

Треньорът на "Локомотив" (Пд) Бруно Акрапович отново води тренировките на тима от вчера. През миналата седмица босненецът бе в родината си. Там той бе на курсове за подновяване на своя лиценз "УЕФА ПРО". Без него няма право да води елитни тимове. Затова Акрапович използва паузата в първенството, за да мине задължителните опреснителни курсове и да

Кристоф Марек е обвиненият за петорното убийство в Чикаго, научи "България Днес".  Трима българи,  американец и полякиня бяха застреляни в дома си в Чикаго, докато вечеряли. Инцидентът станал в събота около 17,30 часа в апартамента на семейството на улица „Уест Ървинг Парк” в Чикаго. Според полицията в Чикаго убиецът е 67-годишен мъж,