Диетолог: Плодовите сладка и мармалади не са полезни

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/9026149 www.24chasa.bg
СНИМКА: Pixabay

Мармаладът и плодовото сладко, поради своята плодова основа, се считат от много родители за по-малко вреден деликатес, за разлика от другите сладкиши. Защо това е мит обясни в интервю за радио „Спутник” Филип Кузменко, диетолог и автор на канала Doctor Phil Telegram.

Захарта е основата на всички сладки неща, която им придава приятен и желан вкус. Единствената разлика между тях и мармалада е, че този деликатес е маскиран като плодов продукт, предаде Dariknews.

"Трябва да се отнасяте към мармалада като към всеки бонбон. И няма значение дали е направен от шоколад или плодова захар. Бих посъветвал децата да се предпазват от сладки десерти до максималната възможна възраст. Те няма да загубят нищо от това, защото ако децата не знаят какво е сладко те няма с какво да го сравняват. Те ще се радват еднакво на броколи, риба и други храни, които не водят до затлъстяване “, каза диетологът.

Плодовата основа на мармалад не го прави по-малко калоричен и вреден, казва Кузменко. Според него една супена лъжица мармалад съдържа калории, приблизително колкото четири ябълки, но има много по-малко полезни елементи.

"Преди всичко мармаладът е плодов деликатес. Но е много погрешно схващането, че естествените въглехидрати са нискокалорични, когато се подлагат на топлинна обработка. Например една ябълка има фибри и други полезни витамини, но в ябълковия мармалад тях вече ги няма. Ако трябва да избирате какво да дадете на детето за десерт, тогава трябва да изберете пресни плодове, а не мармалади и сладка", заключи диетологът.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Отстранени по различни причини съдебни заседатели провалят дела и ги връщат в изходна позиция. Това от своя страна налага повтаряне на проведени вече процесуални действия - разпити на свидетели, приемане на експертизи и др. Резултатът е влачене с години на делата, а през изтеклото време вече далите обяснения пред магистратите често "забравят"

От присъда затвор доживот е на път да се измъкне доайенът сред наркотрафикантите Огнян Атанасов, който международните ченгета определят като Балканския или Петричкия Ескобар. Най-тежкото наказание е дадено от Апелативния съд в Солун на 57-годишния мафиот от село Тополница. Освен тази присъда Ескобара има още две за трафик на дрога

Тежка промоция за пловдивската си резиденция е обявил Цар Киро, показа проверка на "България Днес". Самозваният ромски монарх е извадил за продан притежаваната от него седеметажна сграда в центъра на града, става ясно от сайт за имоти. Обявената цена е 2 млн. лева. Макар и висока, сумата на практика е солидно намалена