Насекомите влизат рязко в менюто на Европа

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/9525211 www.24chasa.bg

Буболечките най-накрая влизат и в менюто на Европа.

Агенцията на ЕС за безопасност на храните обяви за годен за консумация жълтия брашнен червей, а на опашката разрешение чакат още 15 насекоми.

Богатите на протеин буболечки са много полезни, а отглеждането им за храна щади дори климата за разлика от животновъдството.

Как влизат в менюто ни - вижте във видеото.